Der Karottensaft bzw. Rüeblisaft ist ein natürliches Heilmittel

Ein natürliches Heilmittel

Der Karottensaft verfügt über zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe, welche der Körper braucht. Aus diesem Grund gehört der Karottensaft zu den gesündesten Säften die es gibt und sollte in keinem Haushalt fehlen. Den Karottensaft gibt es in vielen Supermärkten und Reformhäuser zu kaufen. Zudem kann er auch ganz leicht selber hergestellt werden. Bereits ein halbes Glas (0,1l) deckt bereits den Tagesbedarf an Vitamin A ab.

Wann Karottensaft angewendet wird

Der Karottensaft gilt als Heilmittel und wird in vielen Bereichen der Gesundheit eingesetzt. Vor allem für die Verdauung eignet sich der Karottensaft sehr, da dieser den Darm wieder in Tackt bringt. Des Weiteren ist der Karottensaft, aufgrund der neutralisierenden Wirkung, sehr hilfreich bei Sodbrennen und stärkt zudem das Immunsystem. Nicht zu vergessen ist auch die positive Wirkung auf die Haut und auf das Augenlicht.

Karottensaft selber herstellen

Den Karottensaft können Sie ganz einfach selber herstellen. Dieser schmeckt dann nicht nur viel besser als der Saft aus dem Supermarkt, sondern er ist zudem noch viel gesünder, da alle Vitamine und Mineralstoffe weiterhin vorhanden bleiben. Ausserdem beinhaltet der Karottensaft aus dem Supermarkt meist zu viel Zucker, was bei einem selbst gepressten Saft nicht der Fall ist. Für die Zubereitung benötigen Sie einen Entsafter, Karotten und eventuell Honig, um den Saft ein wenig zu süssen. Schneiden Sie die Karotten in kleine Stücke und geben Sie diese in den Entsafter.

Je nachdem, ob Sie den Saft süssen möchten, geben Sie anschliessend ein wenig Honig hinzu und schalten den Entsafter an. Nach wenigen Sekunden können Sie den frisch gepressten Karottensaft geniessen. Ein kleiner Tipp: Damit Sie schnell sehen, wie hoch der Carotin Anteil der Karotten ist, sollten Sie auf die Farbe achten. Karotten mit einer kräftigen Farbe, verfügen über mehr Nährstoffe, als die blassen und farblosen Möhren. Der Karottensaft ist für Erwachsene, wie auch für Kinder bestens geeignet. Verwenden Sie für die Herstellung am besten Bio Karotten, da diese deutlich weniger mit Schadstoffen belastet sind. Zu kaufen gibt es diese in Reformhäuser, auf Märkten und auch in vielen Lebensmittelgeschäften.

Karottensäfte aus dem Naturkostladen

Nicht jeder hat unbedingt die Lust und Zeit den Karottensaft selber herzustellen und für diesen Personenkreis können wir die Säfte aus Naturkostgeschäften sowie Reformhäusern bestens empfehlen. Die Karottensäfte die Sie hier erhalten sind sehr reichhaltig an Vitaminen, denn die Herstellung erfolgt in einem sehr schonenden Verfahren. Überwiegend werden für die Herstellung Bio-Karotten verwendet, daher ist auch hier die Schadstoffbelastung sehr gering. Verschiedene Hersteller bieten hochwertige Karottensäfte in Reformhäusern & Co. an.